telugudanam.co.in

తిండికి ఓ పద్దతుంది

ఆకలైనప్పుడు తింటాం... వైనంగా వండుకుని తింటాం... అదీ తెలియదా అనకండి. రుచిగా వండుకుని కడుపునిండా సుష్టుగా తినడం చాలా మందికి ఇష్టమే. కానీ ఆరోగ్యానికే కష్టం. అందుకనే ఈ పద్దతుల గురించి చేప్పేది. పోషకాహార నిపుణులు ఏం చెప్తున్నరంటే...

• వేళకు తినాలి. ఆకలి తీరగానే తినడం ఆపేయాలి. పదార్ధాలు రుచిగా ఉన్నాయని ఇంకాస్త తిందామనుకోకూడదు.
• వండిన ఆహార పదార్ధాలు తినడానికి గంట ముందు పండ్లు తినాలి.ముందు వీలు కాకపోతే అన్నం తిన్నాక మూడు గంటలు ఆగి అప్పుడు పండ్లు తీసుకోవచ్చు అంతేకానీ అటు చేయి కడుక్కుని వచ్చి ఇటు పండ్లు లాగించెయ్యాలనుకోవద్దు.
• రాత్రి భోజనం తొమ్మిది గంటల లోపే చేయాలి. చేయగానే పడక ఎక్కకుండా కాసేపు నడక, ఇతరాత్రా పనులు చక్కబెట్టుకోవడం అవసరం.
• తృణధాన్యాలను ఆహారంలో చేర్చుకునవారు మొలకెత్తిన రూపంలో వాటిని తీసుకునే ప్రయత్నం చేయాలి. అప్పుడే వాటి నుంచి పూర్తి పోషకాలు అందుతాయి.
• వండిన పదార్ధాలు తీసుకునే ప్రతిసారీ పచ్చి కూరగాయల సలాడ్, దాని మీద కాస్త నిమ్మరసం చల్లి తీసుకోవాలి.